Resep Cara Membuat Kue Bolu Pisang Cake

Resep Membuat Kue Bolu Pisang Cake. Bosan dengan pisang goreng, coba saja bikin cake pisang yang praktis ini. Aroma wangi pisangnya sangat menggoda apalagi dipadu dengan gurih wangi almond iris! Nyam... nyam!

Bahan Resep Cara Membuat Kue Bolu Pisang Cake:

• 150 g mentega
• 170 g gula bubuk
• 4 butir kuning telur ayam
• 4 putih telur ayam
• 300 g pisang Ambon, kupas, haluskan

Ayak jadi satu:

• 225 g tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• ½ sdt soda kue

Cara Membuat Kue Bolu Pisang Cake:

1. Kocok mentega dan gula hingga lembut.
2. Masukkan telur satu persatu sambil kocok hingga rata.
3. Masukkan pisang halus, kocok rata.
4. Masukkan campuran terigu,aduk rata.
5. Tambahkan putih telur kocok, aduk hingga rata.
6. Tuang ke dalam loyang, ratakan.
7. Panggang dalam oven panas selama 45 menit hingga kecokelatan dan kering.
8. Angkat dan dinginkan.

Untuk 12 potong