Bahan:
- 250 gr mentega
- 100 gr gula halus
- 200 gr kacang mete (panggang, haluskan)
- 250 gr tepung terigu
- 150 gr gula bubuk, aduk dengan 1/2 sdt vanilli
- gula donat secukupnya.
- Kocok mentega dan gula halus hingga pucat, tambahkan kacang mete dan tepung terigu, aduk rata
- Bulatkan adonan, simpan dalam kulkas 1/2 jam, bentuk bulan sabit.
- Susun dalam loyang tipis (loyang cookies), panggang dalam oven selama 20 menit hingga matang.
- Gulingkan dalam gula tabur.
No comments:
Post a Comment